私たち人間の体は、60兆の細胞から成りますが、この細胞は毎日摂り入れる水と食べ物から成り立ちます。 60兆の細胞を司るのに必要な栄養素がなければ、細胞は元より私たちの体が作られないことになります。

健康維持に大切なのは

• 必要な栄養素を毎日必ず摂取すること
• 毎日充分な睡眠と休養を取ること
• 適度な運動をすること
• ストレスをなくすこと

この4つが成されていれば、毎日の健康が維持されることに繋がります。

二つの図をご覧になればおわかりかと思いますが、必須栄養素のどれかひとつでも欠乏していれば、 いくら他の栄養素を沢山摂取していても役に立たない・・・と言うことなのです。必須栄養素と言えども、 何かを突出して摂取し過ぎることも良くない場合もあります。

また、サプリメントなど、抽出したものを摂取すると余分に摂取した場合に排泄されにくいこともあるようです ので、なるべく、自然の食べ物から摂り入れたいものです。